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Personnaliser votre gâteau
Voici quelques idées, ces listes sont non exhaustive.
Ce sont des gâteaux sur-mesure.
Libre court à votre imagination
(dans la limite du réalisable et des saisons)
Quelques idées de goûts
Pour cake design, number cake ou wedding cake
Génoise ou pâte sucrée (pour number cake)
nature, chocolat, vanille...
Ganache montée ou chantilly mascarpone
1,2 ou 3 chocolats, vanille, pop corn, kinder....
Crème diplomate
Vanille, fraise, framboise, chocolat, rose, violette.....
Curd framboise, fruits rouge, fruits exotique, compotée de fruits...
Caramel beurre salé, avec cacahuètes, noix ou noix de pécan...
Croustillant chocolat et crêpes dentelles ou encore croustillant noix de coco...
Crème mousseline
Pistache, praliné, vanille, fleur d'orangé...
En petit plus
Quelques idées
d'assemblements
Pour cake design et wedding cake
Génoise nature
Ganache montée au 3 chocolats
Croustillant chocolat noir et crêpes dentelles
Génoise chocolat
Crème mousseline vanille
Caramel beurre salé et cacahuètes
Génoise nature
Ganache montée pop corn
Caramel noix de pécan
Pop corn caramel
Génoise nature
Ganache montée chocolat blanc
Curd framboise
Fruits rouges
Génoise nature
Ganache montée chocolat noir
Curd framboise
Pour number cake
Les classiques
vanille, chocolat, fruits rouge, café...
ou avec un peu d'originalité
Façon mojito, pina colada, charlotte aux fraises, brownies / noisettes et caramel...
"Le Licorne"
Pâte sucrée
Crème diplomate à la rose
Framboises et litchi
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